Bonjour,
Je fais régulièrement des crêpes à la maison,
et voici une recette que j'aime beaucoup faire pour un bon dessert copieux
quand le repas a été léger avant (avec une soupe ou juste une salade).
Ingrédients pour 1 crêpe
1 crêpe
1/2 banane
1 càs de noisettes en poudre
1 càs de fromage blanc
1 càs de chocolat en poudre
1 càs de sucre glace (si le chocolat n'est pas sucré)
Préparation
Je mélange la poudre de noisettes avec le fromage blanc et éventuellement le sucre glace.
Je coupe la banane en rondelles
Je réchauffe la crêpe dans la poêle : j'étale le fromage blanc aux noisettes ; je mets les morceaux de bananes et je saupoudre de chocolat
Je plie la crêpe et je sers.
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