dimanche 29 mars 2015

Avocat au thon à la tomate



Bonjour,

Je vous propose une recette rapide pour une entrée.
Elle peut se faire avec du thon à la tomate comme sur cette recette,
mais vous pouvez remplacer par du thon nature, du thon à la catalane,
de la sardine, ou du maquereau.
Vous pouvez aussi utiliser des restes de poissons cuits ou grillés.

Ingrédients : 
1 petite boîte de thon à la tomate
2 avocats
1 échalote
2 càs de crème fraîche épaisse
persil

Préparation :
Dans un mixeur, je mets l’échalote, le thon à la tomate, la crème fraîche et le persil.
Je mixe le tout.
Je garnis chaque demi-avocat

Voilà, il n’y a plus qu’à dresser.






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