dimanche 28 juin 2015

Salade grecque



Bonjour,

Les vacances sont là.
Aujourd'hui, je vais en Grèce avec cette recette très connue.



Ingrédients : pour 4 personnes

5 tomates
1 concombre
1 poivron vert
1 oignon rouge ou échalote
100 g de feta
Quelques olives noires
1 citron
Sel et poivre
Huile d'olive
Origan
Et ciboulette

Préparation :

Je coupe les tomates, le concombre et l'oignon rouge en rondelles, et le poivron en lanière.

Je les place dans un plat.

Je parsème de dés de féta ; je mets les olives noires ; je saupoudre d'origan et de ciboulette.

Je fais une vinaigrette avec l'huile d'olive, le citron, sel et poivre que je verse au moment de servir sur la salade.


Préparation:
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