dimanche 21 juin 2015

Glace menthe chocolat (en sorbetière)



Bonjour,

La saison des glaces a commencé.
Voici la recette de la préférée de ma fille.
Le sirop de menthe est fait maison.



Ingrédients : pour 1 litre de glace

1 boîte de lait concentré non sucré
20 cl de crème liquide
20 cl de sirop de menthe
Un sachet de pépites de chocolat
4 càs de sucre glace
1 càs de maïzéna

Préparation

Je mets tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat (sortants du frigo) dans le blender. Je mixe bien.

Je verse le mélange dans la sorbetière en ajoutant les pépites .

Elle fait ensuite le travail toute seule.

A la fin du programme, je mets la glace en boîte et je mets au congélateur



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